摘要: 普洱茶经历了千百年载的风风雨雨，多少普洱茶的典故、加工技亦伴随岁月的推移而渐渐被历史湮灭。马帮的故事终于成了久远的传说，二十一世纪初普洱茶的再次风声水起也在“普洱地震”之[阅读全文:]
摘要: 苍山洱海风花雪月，玉龙山下茶马古道。茫茫山原之国，云南，同是高原却没有西藏的那份神秘，安宁、淳朴是这里永恒的主题。 如果你没有到过高原，云南是一个不错的选择。这里平均海拔3000多米，不[阅读全文:]
摘要: 饮茶，以茶水待客，也是布依人的习俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递烟，然后敬茶。在布依人日常的饮料中，茶是一种最普遍和必需的饮料。 布依族用的茶叶自采自制的多。或者，他们有时也上山去采[阅读全文:]
摘要:拉祜族 拉祜族 拉祜族竹筒茶[阅读全文:]
摘要:拉祜族的烤茶。 拉祜族清代以后史籍称之为“倮黑”，主要分布在云南省的澜沧地区和双江、孟连等县，其余散居在云南省的思茅、临沧等地。在[阅读全文:]
摘要: 我国的茶文化历史悠久，茶叶品种繁多。普洱茶在与众多名茶在漫长的竞争中独树一帜，名扬天下，正如清朝《新篆云南通志》中所言：“普洱之名在华茶中所占特殊位置，远非安[阅读全文:]
摘要: 居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族和 为孔雀之乡的德宏州阿昌族，喜欢饮用"青竹茶"。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，滋味十分浓烈。 &nb[阅读全文:]
摘要:佤族苦茶佤族竹筒茶 居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族，至今仍保留着一些古老的生活习惯，喝烧茶就是一种流传久远的饮茶风俗。 佤族的烧茶，冲泡方法很别致。通常先用茶壶将水煮开。与此同时，另选一块清[阅读全文:]
摘要:提到临沧，懂茶之人马上会说，那是有名的老茶乡。明清时期，这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。“临沧是南茶马古道发祥地之一”的说法，大概也是借着这个缘由而来。如今，随着茶马古道申报世遗的呼声日[阅读全文:]
摘要: 在云南临沧市双江县的神农祠，身着拉祜族盛装的段颖为游客捧上了当地的茶。 本报记者 陈莹莹摄 这是位于云南省西南边陲临沧市双江县的勐库大雪山。 在半山腰的古茶管理站品尝了当地特色食品鸡肉烂饭后，[阅读全文:]
